灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是太平洋在线下载xg111net一种整合的xg111net企业邮局魅力家庭版苹果派简易做法。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。灌汤包做法还是有点难度的，下面把做法分享给大家。
首先先来发面和一下面团，准备了300克的面粉，加入两克的食用盐，再加入两克白糖，促进酵母发酵，里面加入食用盐可以使蒸出来的包子不容易破皮，比较有筋性，再准备一个小碗，加入五克的酵母粉，倒入30度左右的温水，把酵母粉化开，在发面的时候千万不要直接加入酵母粉，那样蒸出来的包子或者是馒头会有死面的现象家庭版苹果派简易做法。
剁好的肉馅儿是不易散的，放到大碗里，加入生抽蚝油，少来点老抽，再根据自己的口味加入食用盐，泡好的葱姜料水会流到碗里，少量多次的加入肉馅里面，边倒边搅拌，搅拌的时候，一定要顺着一个方向搅拌上劲，最后搅拌出来的馅料是这个样子的，看上去是非常的软，一般这种软的馅料在包的时候是比较难一些，放入冰箱里给他冷藏半个小时家庭版苹果派简易做法。
家庭版苹果派简易做法，配方配料教学，操作简单易学" >
调好的酵母水少量多次的加入面粉里面，和面的时候，从头到尾尽量用手去活，这样能准确的感觉到面团的软硬度，搅拌成这种棉絮状，完全没有干面粉了，再给它揉成面团，一般用酵母粉发出来的面是偏软的，所以在和面的时候要和得偏硬一点，这样最后发好的面团儿是软硬适中的，揉成那种光滑的面团就行了，盖上盖子醒的两倍大家庭版苹果派简易做法。
家庭版苹果派简易做法，配方配料教学，操作简单易学" >
在来制作一下两种料水，一个小碗里加入一小把的花椒，倒入开水，把花椒的香味给激发出来，泡上十分钟，另一个碗里加入葱姜丝，少许的料酒，倒入100克的凉水，用手给他抓一下，把葱姜汁给他抓出来，泡十分钟，剁成这样的小块儿加入30克的大葱，50克提前切好的冬瓜片一起做一下，加入冬瓜片儿主要是这个肉质吃起来比较鲜嫩，而且还不油腻，肉馅儿的灌汤包，买回来的肉一定要亲自用刀剁一下，这样做出来的灌汤包既能抱团，吃着又特别的香家庭版苹果派简易做法。
醒好的面团里面的气孔是非常均匀的，看一下这个蜂窝组织是非常的丰富，拿出来排一下气，搓成长条，切成比包饺子稍微大一点的面积，改成薄片，中间厚，边缘薄，这样不容易破皮露馅，冻好的馅料，开始来包馅，放馅料一定要放少一点，避免露馅破皮，包好的包子，冷水入锅，开锅以后蒸15分钟，时间到了再焖上一分钟，出锅，里面好多的汤汁，皮也非常的薄，肉质鲜嫩，咸香味美家庭版苹果派简易做法。
家庭版苹果派简易做法，配方配料教学，操作简单易学" >
